3/8。
第一种方式：直接计算法 (小数转换)
最直接的方法是将八分之五转换成小数，然后进行减法运算。
- 5/8 = 0.625
- 1 – 0.625 = 0.375
再将 0.375 转换为分数，得到 3/8。
第二种方式：分数通分法
这种方法避免了小数，而是直接进行分数之间的运算。
- 将 1 转换为一个分数，使其分母与 5/8 相同。 1 可以写成 8/8。
- 所以，问题变成了：8/8 – 5/8
- 当分母相同时，只需要计算分子：(8 – 5) / 8 = 3/8
第三种方式：形象化理解 (蛋糕模型)
想象你有一个完整的蛋糕（代表1）。你从中切走了八分之五（5/8）。那么，还剩下多少蛋糕呢？
- 整个蛋糕被平均切成8块（8/8）。
- 你拿走了其中的5块（5/8）。
- 剩下的就是 8块 – 5块 = 3块，也就是 3/8 个蛋糕。
第四种方式：反向思维法
可以反过来思考，如果从 5/8 开始，需要加上多少才能变成 1 呢？
- 设需要加上的数为 x，则 5/8 + x = 1
- x = 1 – 5/8
- x = 3/8
第五种方式：数轴法
在数轴上，1 代表一个单位长度。找到 5/8 的位置，然后计算它到 1 还有多远。这段距离就是 1 – 5/8 的结果，即 3/8。
结论:
无论使用哪种方法，1 减去八分之五，最终的结果都是 3/8。